Quand on aime la cuisine japonaise, on ne peut résister à l'envie d'aller manger dans un de ces restaurants japonais appelés "sushi train"!
La formule est simple et amusante : des assiettes de couleurs différentes, avec différents types de sushis, circulent sur un tapis roulant et chacun se sert!
Sur ce "petit train" on trouve aussi bien
- des makizushis : sushis entourés d'une algue
- des nigirisushis : riz avec, dessus, du poisson cru ou à peine cuit,
- des temakizushis : cône formé d'une feuille d'algue remplie de riz et d'ingrédients variés
- et parfois même des sashimis : uniquement des tranches de poisson cru.
A chaque "sushi train" ses créations....
Tout le monde y trouve donc son compte. C'est bien présenté, c'est bon, c'est sushirrific!
Ce jour-là nous étions au centre commercial One Utama (Kuala Lumpur, Malaisie), situé tout prêt de la maison. Il faut dire qu'en Malaisie, les centres commerciaux regorgent de boutiques et de restaurants en tout genre! On n'a que l'embarras du choix...
Un bon moment à passer en famille!!!
2 commentaires:
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I enjoyed your post. It’s a lot like college – we should absorb everything we can but ultimately you need to take what you’ve learned and apply it.
Une si belle description et présentation que tu me mets en appétit alors qu'il est à peine 08h AM ici !!! Merci Vincente.Et aussi que de souvenirs, n'est-ce-pas Pascual ?!..
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